7 December 2015

GRONINGEN RESTAURANT #2 - TEKINEV (Turkish Food)


A great thing about Groningen is its multi-cultural dynamic. I believe this is the root for the many restaurants with gastronomies from all over the world that you can find here.  I suppose that the widespread existence of these restaurants is only possible because of the lack of a clear Dutch gastronomy, and for the large base of middle-class wealthy young adults supplying them with costumers. All of this is great for me. I enjoy food and this city gives me food. Seems a great match.
All the most because currently I am living in San Sebastián, and there I can't  find either this variety of flavors or quality of service, (pintxos are OK, but at some point you want proper food).  Bear in mind that the restaurants that don't sell pintxos are excessively expensive. For this reason I’m taking this opportunity to try as many restaurants as possible while I’m visiting Groningen.
Today’s post is about the Turkish restaurant Tekinev. The space was decorated with traditional woven carpets, hanging on the walls, and it had tones and colors of sand.
For starters we had a potato wrapped with a tzatziki sauce and tomato (offer of  the house); a stupendous humus, which was so far the best I ate, with a harmonious amount of spices, together with hot sesame bread. Yummy :P. We also had a fresh Mediterranean salad made of zucchini, tomato, turkish cheese, nuts, olives, paprika, etc.
For main dishes, I tried the cow souvlaki with slices of apple, khaki and vegetables; and my fiancée tried the stewed lamb. The lamb was stewed together with cheese, chickpeas and vegetables. Both of the dishes were accompanied by salads, bulgur and basmati rice. The amounts were quite generous.
For drinking, we took the turkish beer EFES
For desert I persuaded my fiancé to give it a try to turkish coffee. Several years ago, back when I was in Greece, I tried this coffee and it tasted really bad! I enjoyed a lot more the cups in which they served it than the coffee itself. Guess what: my boyfriend disliked it very much. The only purpose of the Turkish coffee? To read your future. But we did not let the coffee tell our future! Overall, with this experience we had a quick trip to Turkey and we came back with our stomachs full of warm and tasty food.
Uma óptima coisa sobre Groningen é a sua dinâmica multi-cultural. A existência de restaurantes com gastronomias de todo o mundo é impressionante. Suponho que se deva à falta de gastronomia local. Tudo isto é fantástico! Adoro comida e esta cidade oferece-me isso das mais variadas formas. 
Apesar de viver em San Sebastián, lá não consigo encontrar esta variedade de sabores ou qualidade no serviço (os pintxos são bons, mas em alguns momentos queremos uma comida mais adequada). Tenha em mente que os restaurantes que não vendem pintxos são excessivamente caros. Por esta razão, estou a aproveitar esta estadia para tentar comer nos mais variados restaurantes possíveis.
O post de hoje é sobre o restaurante turco Tekinev. Um espaço com tons de areia, decorado com tapetes tradicionais pendurados nas paredes.
Para entradas, comemos uma batata embrulhada com um molho tzatziki e tomate (oferta da casa); um estupendo húmus, talvez o melhor que já comi, com uma quantidade harmoniosa de especiarias, juntamente com um pão de sésamo quente. Maravilhoso :P. Optamos, ainda, por uma salada mediterrânica feita de courgete, tomate, queijo turco, nozes, azeitonas, pimento, etc.
Como pratos principais, eu escolhi um souvlaki de vaca que foi servido com fatias de caqui-maçã e vegetais. O meu noivo optou por um estufado de cordeiro, com queijo, grão de bico e legumes. Ambos os pratos foram acompanhados de saladas, bulgur e arroz basmati. As quantidades foram muito generosas.
Para beber, tomamos um cerveja turca, EFES, cada um.
Como sobremesa, convenci o meu namorado a pedir um café turco.  Há vários anos atrás, quando estive na Grécia, eu experimentei este café e não gostei! Imagine: o meu namorado não ficou fã. Qual a finalidade do café turco? Talvez para ler o seu futuro :) 
No geral, esta experiência levou-nos até à Turquia e voltamos com nossos estômagos cheios de comida quente e saborosa.

Potato with tzatziki sauce

Hommus


Souvlaki

Lamb stew




Viagem Doce Viagem dined at Tekinev in November 2015, and this is just her opinion.
Viagem Doce Viagem almoçou no Tekinev em Novembro de 2015, e esta é, apenas, a sua opinião.

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